بيطري الشرقـية يشرف على ذبح ( ٥٠٥ ) رأس ماشية وأغنام أضاحي بالمجازر المعتمدة بالمحافظة

السبت 1 يوليو, 2023

تنفيذاً لتوجيهات الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية بفتح المجازر الحكومية بمناسبة عيد الأضحى المبارك أمام جموع المواطنين بالمجان لذبح الأضاحي ومنع الذبح بالطرق أو الشوارع أو خارج المجازر المعتمدة حفاظاً على سلامة لحوم الأضاحي وعدم تلوث البيئة، وتوقيع غرامات علي المخالفين ، وكذلك تكثيف الحملات التفتيشية على محال الجزارة و بيع وحفظ وتداول اللحوم ، بالإشتراك مع مباحث التموين والرقابة التموينية ، للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة للحفاظ علي صحة وسلامة المواطنين. أوضح الدكتور فتحي عبد العال مدير عام الطب الوقائي بمديرية الطب البيطري بالشرقية أنه خلال اليومين الماضيين فى عيد الأضحي المبارك .. قامت مديرية الطب البيطري بالإشراف علي أعمال ذبح ( ٥٠٥ ) رأس ماشية و أغنام أضاحي مابين ( ١٤٧ أبقار – ١١٦ جاموس – ١٧٩ ضأن – ٥٣ ماعز – ١٠ جمال ) ، وذلك بالمجازر التابعة للمديرية تحت الإشراف البيطري الكامل للحفاظ علي سلامة اللحوم مع الإلتزام بتطبيق الإجراءات الإحترازية أثناء أعمال الذبح. وأشار مدير عام الطب الوقائي بالمديرية  إلي قيام  الإدارات المختصة بالمديرية والإدارات الخارجية المركزية وأقسام الصحة العامة والتفتيش على اللحوم بالإدارات البيطرية بالمرور علي المجازر لمتابعة سير العمل والوقوف على الاستعدادات الموجودة بكل مجزر والتأكد من توافر كافة  الاحتياجات من كوادر طبية بيطرية و أدوات و أجهزة  لإستمرار سير العمل بصورة جيدة خلال أيام عيد الأضحي المبارك .